لسان البقر الطازج والحلال 100٪ من بلجيكا، القطعة من لحم البقر المشهور عالميًا "البلجيكي الأزرق" الذي يتميز بمحتواه العالي من البروتينات القيمة والحديد...لسان البقر الطازج والحلال 100٪ من بلجيكا، القطعة من لحم البقر المشهور عالميًا "البلجيكي الأزرق" الذي يتميز بمحتواه العالي من البروتينات القيمة والحديد والزنك، سهل الهضم قليلاً، محتوى الدهون صغير، ولهذا السبب ينصح به الأطباء لمرضى الكوليسترول، نسبة الدهون 5٪، وهو ما يتوافق مع ثلث محتوى الدهون في أنواع أخرى من الماشية، بفضل نعومة أليافها وطراوتها ومحتواها المنخفض من الأنسجة، فهي تعتبر طرية مقارنة بأنواع أخرى من الماشية، أيضًا نوع العلف والحركة في المراعي البلجيكية يؤدي إلى مذاقها اللذيذ ولحومها العصير.
