طازجة و 100٪ حلال، من بلجيكا، قطعة جيدة جدا، يمكن تقطيعها كقطعة لحم أو للطهي، طرية جدا وبأوردة دهنية صغيرة تزيد من عصارة اللحم، من لحم البقر الشهير عا... طازجة و 100٪ حلال، من بلجيكا، قطعة جيدة جدا، يمكن تقطيعها كقطعة لحم أو للطهي، طرية جدا وبأوردة دهنية صغيرة تزيد من عصارة اللحم، من لحم البقر الشهير عالميا "بلاو بلجيكيان"، يستمد من نسبة عالية من البروتينات القيمة والحديد والزنك وسهل الهضم، بسبب انخفاض نسبة الدهون، ينصح بهذا اللحم من قبل الأطباء لمرضى الكوليسترول، نسبة الدهون 5٪، وهو ما يتوافق مع ثلث محتوى الدهون في أنواع أخرى من الماشية بفضل ليونة أليافها ومحتواها المنخفض من الأنسجة تعتبر طرية مقارنة بأنواع الماشية الأخرى، أيضا نوع العلف والحركة على المراعي البلجيكية تؤدي إلى مذاقها اللذيذ ولحمها العصير.