يذكر أنها طازجة وحلال 100%، من بلجيكا، تشبه الفيليه في الطعم والعصارة، من سلالة الأبقار الشهيرة عالمياً "البلجيكية الزرقاء"، غنية بالبروتينات القيمة و... يذكر أنها طازجة وحلال 100%، من بلجيكا، تشبه الفيليه في الطعم والعصارة، من سلالة الأبقار الشهيرة عالمياً "البلجيكية الزرقاء"، غنية بالبروتينات القيمة والحديد والزنك وسهلة الهضم، بسبب نسبة الدهون المنخفضة هذه اللحوم من الأطباء الموصى بها لمرضى الكوليسترول، نسبة الدهون 5%، وهو ما يعادل ثلث حصة الدهون في أنواع أخرى من الأبقار بفضل نعومة أليافها وطراوتها ومحتواها المنخفض من الأنسجة، تعتبر طرية مقارنة بأنواع أخرى من الأبقار، أيضاً نوع العلف والحركة في المراعي البلجيكية يؤدي إلى مذاقها اللذيذ ولحمها العصير.